До уваги мешканців громади!
Враховуючи ситуацію, пов’язану із підривом російською федерацією греблі Каховської ГЕС та затоплення окремих територій, звертаємо вашу увагу на випадки незаконного продажу риби та рибопродуктів на стихійних ринках і у невстановлених місцях.
Купуючи рибу «з рук», без документів, невідомого походження та невстановленої якості (як правило, це незаконний вилов), покупці підтримують браконьєрів і стимулюють їх до нових правопорушень. Крім того, неорганізовану торгівлю ніхто не контролює. Якість і свіжість продуктів на стихійних ринках не перевіряють. Ці продукти не проходять лабораторний контроль, відсутні документи, які свідчать про їх безпеку і якість. Також часто продавці не проходять обов’язкові профілактичні медичні огляди та не мають можливості дотримуватися правил особистої гігієни.
Купуючи рибу без відповідних документів, люди наражають себе на небезпеку, зокрема, отруєння, інфекційні та паразитарні захворювання та ботулізм.
Продавці мають право продавати рибу лише за умови підтвердження її придатності — за результатами досліджень державної акредитованої лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, яка знаходиться на продовольчому ринку. У продавців також повинні бути документи, що свідчать про законність її придбання (товарно-транспортна накладна, в якій зазначено, де придбано рибу) та результати лабораторних досліджень.
Риба, куплена на стихійному ринку, несе потенційну небезпеку для здоров’я і життя людей.
Відділ економічного розвитку, підприємництва, промисловості та торгівлі
